Gerencia de la Fundación Canaria de Juventud IdeoExpediente: 03/2025Comprobada en la Plataforma de Contratación:
El objeto del contrato será la realización del servicio de catering a los usuarios internos en el Centro de Internamiento de Menores que gestiona la Fundación Canaria de Juventud IDEO (en adelante, Fundación Ideo) en la provincia de Las Palmas (CIEM La Montañeta) y Santa Cruz de Tenerife (CIEM Valle Tabares).
Información sobre la licitación El objeto del contrato será la realización del servicio de catering a los usuarios internos en el Centro de Internamiento de Menores que gestiona la Fundación Canaria de Juventud IDEO (en adelante, Fundación Ideo) en la provincia de Las Palmas (CIEM La Montañeta) y Santa Cruz de Tenerife (CIEM Valle Tabares) de Gerencia de la Fundación Canaria de Juventud Ideo. Puedes consultar otras licitaciones de Gerencia de la Fundación Canaria de Juventud Ideo, del CPV 55523000 o en Las Palmas.
Organismo contratante
Gerencia de la Fundación Canaria de Juventud Ideo
NIF: G35657048
Ver adjudicaciones y estadísticas del organismoContrato
- Tipo
- Servicios
- Procedimiento
- Abierto
- Tramitación
- Ordinario
- Lugar de ejecución
- Gran Canaria
- Código NUTS
- ES705
Documentos
- PCAPPCAP CATERING.pdfAbrir original
- PPTPPT catering 2024.pdfAbrir original
- AnexoANEXO I Inventario cocina CIEM MT.pdfAbrir original
- AnexoANEXO I Inventario cocina CIEM VT.pdfAbrir original
- AnexoEjemplo bandejas.pdfAbrir original
- AnexoInforme nutricional.pdfAbrir original
- AnexoPersonal a subrogar.pdfAbrir original
- AnexoANEXO OBLIGACIONES.docxAbrir original
- AnexoANEXO OFERTA ECONOMICA.docxAbrir original
- AnexoANEXO OFERTA MEJORAS.docxAbrir original
- AnexoANEXO SOLVENCIA.docxAbrir original
- AnexoANEXO UTE.docxAbrir original
- AnexoANEXOS TRIBUNALES.docxAbrir original
- ExpedienteAnexo inventario cocina CIEM MTAbrir original
- ExpedienteEjemplo bandejasAbrir original
- ExpedienteAcuerdo de iniciación del expedienteAbrir original
- ExpedienteInforme nutricionalAbrir original
- ExpedienteDocumento de aprobación del expedienteAbrir original
- ExpedientePersonal a subrogarAbrir original
- ExpedienteContacto para visitas a los centrosAbrir original
- ExpedienteAnexo inventario cocina CIEM VTAbrir original
- ExpedienteOcupación media 2025Abrir original
- ExpedienteMemoria justificativaAbrir original
- ExpedienteActos públicos informativos o de aperturas de ofertasAbrir original
- ExpedienteActa del órgano de asistenciaAbrir original
- ExpedienteActos públicos informativos o de aperturas de ofertasAbrir original
- ExpedienteAnuncio interposición de recursoAbrir original
- ExpedienteActa del órgano de asistenciaAbrir original
- ExpedienteResolución sobre oferta incursa en baja anormalAbrir original
- ExpedienteRes. Gerencia. Ejecucion 125-2026Abrir original
- ExpedienteActa del órgano de asistenciaAbrir original
- ExpedienteResolución REMC 027-2026Abrir original
Requisitos y criterios
Duración y prórrogas
Duración: 2 años
Conforme al artículo 29.2 LCSP, se contemplan tres posibles prórrogas anuales, por lo que el plazo máximo de duración podrá ser de hasta CUATRO (4) AÑOS. En el supuesto de que el contrato prorrogado se realice mediante prestaciones periódicas, se mantendrán inalterados los precios unitarios iniciales, sin perjuicio de las posibles revisiones de precios que procedan.
Criterios de adjudicación
- Precio(Automático)Ponderación: 50
Solvencia económica y financiera
- Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas por importe igual o superior al exigido. El volumen de negocios mínimo anual exigido no excederá de una vez y media la anualidad del contrato, excepto en casos debidamente justificados como los relacionados con los riesgos especiales vinculados a la naturaleza de las obras, los servicios o los servicios. El órgano de contratación indicará las principales razones de la imposición de dicho requisito en los pliegos de la contratación o en el informe específico a que se refiere el artículo 336. El volumen anual de negocios del licitador o candidato se acreditará por medio de sus cuentas anuales aprobadas y depositadas en el Registro Mercantil, si el empresario estuviera inscrito en dicho registro, y en caso contrario por las depositadas en el registro oficial en que deba estar inscrito. Los empresarios individuales no inscritos en el Registro Mercantil acreditarán su volumen anual de negocios mediante sus libros de inventarios y cuentas anuales legalizados por el Registro Mercantil. Ello según lo previsto en el artículo 11.4 a) en el Real Decreto 1098/2001, de 12 de octubre, por el que se aprueba el Reglamento general de la Ley de Contratos de las Administraciones Públicas.
- Deberá acompañar el justificante de póliza o certificado de seguro por riesgos profesionales, en el que consten los importes y riesgos asegurados y la fecha de vencimiento del seguro. La póliza deberá estar vigente hasta el fin de la duración del contrato, por importe no inferior al presupuesto base de licitación, aportando además el compromiso de su renovación o prórroga que garantice el mantenimiento de su cobertura durante toda la ejecución del contrato. En cuanto al requisito de comprobación de renovación o prórroga del seguro, basta que el licitador o candidato incluya en su oferta un compromiso vinculante de suscripción, en caso de resultar adjudicatario, del seguro exigido.
Solvencia técnica o profesional
- Una relación de los principales servicios realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de como máximo, los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos; cuando sea necesario para garantizar un nivel adecuado de competencia, los poderes adjudicadores podrán indicar que se tendrán en cuenta las pruebas de los servicios pertinentes efectuados más de tres años antes. Cuando le sea requerido por los servicios dependientes del órgano de contratación, los servicios efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por este o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario acompañado de los documentos obrantes en poder del mismo que acrediten la realización de la prestación; en su caso estos certificados serán comunicados directamente al órgano de contratación por la autoridad competente.
Garantías
- Definitiva: 5 %
Requisitos específicos
- Capacidad de obrar
Códigos CPV
- 55523000
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