El objeto de este contrato mixto, es la concesión del servicio de cafetería-restaurante y contratación de un servicio de comedor de la Unidad de Estancias Diurnas del Centro de Día de Cuéllar (Segovia).

Duración y prórrogas

Duración: 24 meses

Este contrato podrá ser prorrogado por una o dos prórrogas antes de su finalización con una duración máxima de 12 meses cada una.

Criterios de adjudicación

• Menor precio ofertado comedor estancias diurnas(Automático)Ponderación: 70
• Artículos consumibles cafetería(Automático)Ponderación: 20
• Canon ofertado(Automático)Ponderación: 10

Solvencia económica y financiera

• Medios (art. 87 LCSP): Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas por importe igual o superior al exigido en el anuncio de licitación. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera se efectuará mediante una declaración del empresario indicando el volumen anual de negocios del licitador o candidato, que referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos deberá ser igual o superior a 60.000 €.

Solvencia técnica o profesional

• Medios (art 90 LCSP): Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos. Cuando le sea requerido por los servicios dependientes del órgano de contratación los servicios o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por este o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario acompañado de los documentos obrantes en poder del mismo que acrediten la realización de la prestación; en su caso, estos certificados serán comunicados directamente al órgano de contratación por la autoridad competente. Acreditación: La solvencia técnica se acreditará mediante una declaración del empresario acompañado de los documentos obrantes en poder del mismo que acrediten la relación de los principales servicios efectuados en los tres últimos años, de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, tomando como criterio de correspondencia entre los servicios efectuados por el empresario y los que constituyen el objeto de este contrato la igualdad entre los tres primeros dígitos del código CPV que se indica en la cláusula 1.1 de este pliego, cuyo importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior a: 60.000€. Si el licitador ha recurrido a las capacidades de otras empresas, deberá también aportar la documentación de estas empresas referida en los apartados anteriores, así como el compromiso por escrito de las mismas que demuestre que efectivamente disponen de la solvencia y medios declarados para la ejecución del contrato. (Artículo 75 LCSP).

Garantías

• Definitiva: 5 %

Requisitos específicos

• Cumplimiento con las obligaciones tributarias
• No estar incurso en incompatibilidades
• No prohibición para contratar
• Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
• Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.