Servicio de alimentación de pacientes y cafetería en el Hospital de Manacor

Duración y prórrogas

Duración: 5 años

Ver apartado letra D. del PCAP: no se admiten prórrogas

Criterios de adjudicación

• 1.1 Oferta económica: precio ingestas pacientes(Automático)Ponderación: 46
• 2.1. Planificación, organización y elaboración de las dietas de los pacientes(Juicio de valor)Ponderación: 17
• 2.2 Organización del servicio de cafetería(Juicio de valor)Ponderación: 9
• 1.2 Oferta precios cafetería(Automático)Ponderación: 8
• 1.5 Compromiso de utilizar productos de calidad diferenciada(Automático)Ponderación: 5
• 2.3 Programas de calidad del servicio(Juicio de valor)Ponderación: 4
• 1.4 Compromiso de obtención certificado ISO 22000:2018(Automático)Ponderación: 3
• 1.6 Compromiso de suministro de productos locales y de temporada(Automático)Ponderación: 3
• 1.3 Compromiso de incorporar medidas de gestión medioambiental(Automático)Ponderación: 3
• 1.7 Compromiso de compra de productos ecológicos(Automático)Ponderación: 2

Solvencia económica y financiera

• En el sobre núm 1 aportar DEUC cumplimentado y firmado. Se requerirá al propuesto adjudicatario que acredite lo exigido en el apartado letra F.2 del PCAP, o bien, que aporte acreditación de disponer de la clasificación indicada en el apartado letra F.1 del PCAP.

Solvencia técnica o profesional

• En el sobre núm 1 aportar DEUC cumplimentado y firmado. Se requerirá al propuesto adjudicatario que acredite lo exigido en el apartado letra F.3 del PCAP, o bien, que aporte acreditación de disponer de la clasificación indicada en el apartado letra F.1 del PCAP.
• Ver apartado letra F.5 del PCAP y en el sobre núm 1 aportar Compromiso de adscripción de medios según modelo del anexo 6 del PCAP.

Garantías

• Definitiva: 5 %

Requisitos específicos

• Capacidad de obrar