Concesión de servicio de cafetería-comedor y máquinas vending para la sede de Marqués de Salamanca del Ministerio de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación

Duración y prórrogas

Duración: 2 años

Se podrá prorrogar el contrato hasta un máximo de duración total de las mismas de 2 años.

Criterios de adjudicación

• Oferta Económica(Automático)Ponderación: 40
• Propuesta de menú y adecuación de los productos a criterios de calidad(Juicio de valor)Ponderación: 40
• Organización del servicio(Juicio de valor)Ponderación: 20

Solvencia económica y financiera

• Disponer durante todo el período de vigencia del contrato, de un seguro de Responsabilidad Civil específico para el servicio de objeto del contrato, que cubra la destrucción o daños materiales y perjuicios que puedan producirse en el inmueble, instalaciones o enseres, que incluirá entre otros incendio y robo, y las reclamaciones que puedan presentar los usuarios, o daños produciros a estos por negligencia o falta de cuidado en el servicio y en particular, el riesgo de intoxicación alimentaria de los usuarios de las instalaciones de cafetería y comedor, por un capital asegurado no inferior a 250.000 euros.
• Volumen anual de negocios de la empresa referido al año de mayor volumen de negocio de los tres últimos concluidos, que tendrá que ser al menos una vez el valor de una anualidad media del contrato. La acreditación documental de la solvencia económica y financiera se efectuará mediante la aportación de las cuentas anuales y declaración del empresario indicando el volumen de negocios global de la empresa. En todo caso, la inscripción en el Registro Oficial de Licitadores y Empresas Clasificadas del Sector Público acreditará, a tenor de lo en él reflejado y salvo prueba en contrario, las condiciones de solvencia económica y financiera del empresario.

Solvencia técnica o profesional

• Relación de los principales servicios o trabajos de la misma naturaleza realizados en los tres últimos años, que incluya importe, fechas y beneficiarios públicos o privados de los mismos, en los que se especificará si se llevaron a buen término y según las reglas que rigen la profesión, cuyo importe global sea igual o superior al 70 por ciento del valor de una anualidad media del contrato, referido al año de mayor volumen de ejecución. Los servicios o trabajos efectuados se acreditarán mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste.
• La entidad licitadora se compromete a adscribir a la ejecución del contrato los medios personales y materiales exigidos para la ejecución del contrato.
• Disponer de los certificados ISO 9001 o equivalentes.

Garantías

• Definitiva: 5 %

Requisitos específicos

• No prohibición para contratar
• Estar prerregistrado en el ROLECE, y declarar que no ha habido modificaciones en los datos registrados
• Cumplimiento con las obligaciones tributarias
• No estar incurso en incompatibilidades
• Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
• Capacidad de obrar
• Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social