Servicio de elaboración de menús para cenas del albergue municipal de transeúntes del Ayuntamiento de Ourense

Duración y prórrogas

Duración: 2 años

Se podrán establecer hasta un máximo de dos prórrogas más, de un año de duración cada una, que deberán ser expresamente aprobadas por la Junta de Gobierno Local. La prórroga será obligatoria para el contratista, y deberá preavisarse a éste con un plazo de dos meses antes de que finalice el término inicial del contrato.

Criterios de adjudicación

• 1. Oferta económicaPonderación: 80
• 5. Propuesta de menús alternativosPonderación: 10
• 2. Variedad de dietas personalizadas (vegetarianos, sin gluten, sin carne de cerdo, etc)Ponderación: 5
• 3. Rotación de menúsPonderación: 3
• 4. Oferta de fruta fresca diariaPonderación: 2

Solvencia económica y financiera

• Acreditación de la solvencia económica y financiera: De conformidad con lo dispuesto en el artículo 87.1 apartado a) de la LCSP, se acreditará mediante el volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas por importe igual o superior al exigido en el anuncio de licitación o en la invitación a participar en el procedimiento y en los pliegos del contrato o, en su defecto, al establecido reglamentariamente. Requisitos mínimos de solvencia: Se considerará como volumen de negocio mínimo, referido al mejor ejercicio dentro de los 3 últimos disponibles, la cantidad equivalente al valor anual medio del contrato. La acreditación documental de la suficiencia de la solvencia económica y financiera del empresario se efectuará por medio de sus cuentas anuales aprobadas y depositadas en el Registro Mercantil, si el empresario estuviera inscrito en dicho registro, y en caso contrario por las depositadas en el registro oficial en que deba estar inscrito. Los empresarios individuales no inscritos en el Registro Mercantil acreditarán su volumen anual de negocios mediante sus libros de inventarios y cuentas anuales legalizados por el Registro Mercantil.

Solvencia técnica o profesional

• Acreditación de la solvencia técnica o profesional: De conformidad con lo dispuesto en el artículo 90.1 apartado a) de la LCSP, se acreditará mediante una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos. Requisitos mínimos de solvencia: El importe anual acumulado en el año de mayor ejecución deberá ser igual o superior al 70% de la anualidad media del contrato. La acreditación documental se efectuará mediante certificados expedidos o visados por el órgano competente, cuando el destinatario sea una entidad del sector público; cuando el destinatario sea un sujeto privado, mediante un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario acompañada de los documentos obrantes en poder del mismo que acrediten la realización de la prestación; en su caso, estos certificados serán comunicados directamente al órgano de contratación por la autoridad competente.

Garantías

• Definitiva: 5 %