Servicio de Cafetería y Bar-Restaurante del Mercado del Troje

Duración y prórrogas

Duración: 5 años

Prorrogables anualmente por 5 años más.

Criterios de adjudicación

• Oferta económica (IVA excluido)(Automático)Ponderación: 40
• Proyecto de gestión(Juicio de valor)Ponderación: 40
• Mejoras a realizar en las instalaciones(Automático)Ponderación: 20

Solvencia económica y financiera

• a) Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas por importe igual o superior al exigido en el anuncio de licitación o en la invitación a participar en el procedimiento y en los pliegos del contrato o, en su defecto, al establecido reglamentariamente
• b) En los casos en que resulte apropiado, justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales por importe igual o superior al exigido en el anuncio de licitación o en la invitación a participar en el procedimiento y en los pliegos del contrato o, en su defecto, al establecido reglamentariamente

Solvencia técnica o profesional

• a) Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos
• b) Indicación del personal técnico o de las unidades técnicas, integradas o no en la empresa, participantes en el contrato, especialmente aquellos encargados del control de calidad

Garantías

• Definitiva: 5 %

Requisitos específicos

• Según pliegos
• Capacidad de obrar