Servicio de cocina y comedor para las escuelas infantiles municipales del Ayuntamiento de Cartagena.

Duración y prórrogas

Duración: 1 año

El contrato podrá prorrogarse hasta 3 años más, siendo las prórrogas anuales, de año en año, manteniéndose las características del contrato inalterables durante el periodo de duración de ésta.

Criterios de adjudicación

• MEMORIA TÉCNICA(Juicio de valor)Ponderación: 51
• MEJORAS PRESTACIÓN SERVICIO(Automático)Ponderación: 30
• El mayor % de descuento (único) a aplicar al precio unitario por menú establecido en el Pliego de Prescripciones Técnicas de este contrato ( 4,92 € V.E. )(Automático)Ponderación: 14
• Distintivo Ambiental de vehículo (Pegatina ECO/ CERO emisiones)(Automático)Ponderación: 5

Solvencia económica y financiera

• Debe expresar el mejor volumen de negocio que, durante los tres últimos ejercicios haya tenido, en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de ofertas.

Solvencia técnica o profesional

• Adscripción de medios personales
• Prestación de servicios del tipo especificado, expresando una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de los tres últimos años.
• Los cocineros deberán poseer alguno de los siguientes títulos: FP de 2º Grado, Rama Hostelería y Turismo, especialidad Cocina. Ciclo Formativo Grado Medio, Familia Hostelería o equivalente. 3 años (cursos) de experiencia profesional acreditada, como cocinero, en dicha categoría.

Garantías

• Definitiva: 5 %

Requisitos específicos

• Capacidad de obrar