Dirección General de Gestión Económica, Contratación e Infraestructuras de la Conselleria de SanidadExpediente: 11/2020.bisComprobada en la Plataforma de Contratación:
Gestión integral del servicio de alimentación de pacientes de los centros dependientes de la Conselleria de Sanidad Universal y Salud Pública
Cerrada
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Organismo contratante
Dirección General de Gestión Económica, Contratación e Infraestructuras de la Conselleria de Sanidad
NIF: S4611001A
Ver adjudicaciones y estadísticas del organismoContrato
- Tipo
- Servicios
- Procedimiento
- Abierto
- Tramitación
- Urgente
- Lugar de ejecución
- Valencia/València
- Código NUTS
- ES523
Adjudicación
Lote 1 · Adjudicado
CATERING LA HACIENDA S.L.B97254403
- Importe adjudicado (sin IVA)
- 1.351.289,38 €
- Importe adjudicado (con IVA)
- 1.486.418,32 €
- Presupuesto base (sin IVA)
- 1.351.289,38 €
- Baja
- 0 %
- Ofertas recibidas
- 11 (1 de PYMEs)
- Oferta más baja – más alta
- 0,00 € – 1.351.289,00 €
- Fecha de adjudicación
- 15/04/2021
- Formalización del contrato
- 30/06/2021
Lote 10 · Adjudicado
Mediterránea de Catering, S.L.U.
- Importe adjudicado (sin IVA)
- 2.981.664,55 €
- Importe adjudicado (con IVA)
- 3.279.831,01 €
- Presupuesto base (sin IVA)
- 2.981.664,55 €
- Baja
- 0 %
- Ofertas recibidas
- 5 (0 de PYMEs)
- Oferta más baja – más alta
- 1,00 € – 2.981.664,00 €
- Fecha de adjudicación
- 15/04/2021
- Formalización del contrato
- 30/06/2021
Lote 11 · Adjudicado
ALESSA CATERING SERVICES, S.A.A08827180
- Importe adjudicado (sin IVA)
- 2.485.529,24 €
- Importe adjudicado (con IVA)
- 2.734.082,16 €
- Presupuesto base (sin IVA)
- 2.485.529,24 €
- Baja
- 0 %
- Ofertas recibidas
- 7 (1 de PYMEs)
- Oferta más baja – más alta
- 0,00 € – 1,00 €
- Fecha de adjudicación
- 15/04/2021
- Formalización del contrato
- 01/07/2021
Lote 12 · Adjudicado
SERUNION, S.A.A59376574
- Importe adjudicado (sin IVA)
- 924.518,81 €
- Importe adjudicado (con IVA)
- 1.016.970,69 €
- Presupuesto base (sin IVA)
- 924.518,81 €
- Baja
- 0 %
- Ofertas recibidas
- 5 (0 de PYMEs)
- Oferta más baja – más alta
- 0,00 € – 1,00 €
- Fecha de adjudicación
- 15/04/2021
- Formalización del contrato
- 30/06/2021
Lote 13 · Adjudicado
SERUNION, S.A.A59376574
- Importe adjudicado (sin IVA)
- 4.006.248,19 €
- Importe adjudicado (con IVA)
- 4.406.873,01 €
- Presupuesto base (sin IVA)
- 4.006.248,19 €
- Baja
- 0 %
- Ofertas recibidas
- 4 (0 de PYMEs)
- Oferta más baja – más alta
- 0,00 € – 4.006.248,00 €
- Fecha de adjudicación
- 15/04/2021
- Formalización del contrato
- 30/06/2021
Lote 14 · Adjudicado
EUREST COLECTIVIDADES, S.L.B80267420
- Importe adjudicado (sin IVA)
- 5.131.170,97 €
- Importe adjudicado (con IVA)
- 5.644.288,08 €
- Presupuesto base (sin IVA)
- 5.131.170,97 €
- Baja
- 0 %
- Ofertas recibidas
- 7 (1 de PYMEs)
- Oferta más baja – más alta
- 0,00 € – 1,00 €
- Fecha de adjudicación
- 15/04/2021
- Formalización del contrato
- 30/06/2021
Lote 15 · Adjudicado
EUREST COLECTIVIDADES, S.L.B80267420
- Importe adjudicado (sin IVA)
- 3.250.257,39 €
- Importe adjudicado (con IVA)
- 3.575.283,13 €
- Presupuesto base (sin IVA)
- 3.250.257,39 €
- Baja
- 0 %
- Ofertas recibidas
- 9 (1 de PYMEs)
- Oferta más baja – más alta
- 0,00 € – 1,00 €
- Fecha de adjudicación
- 15/04/2021
- Formalización del contrato
- 30/06/2021
Lote 16 · Adjudicado
CAFESTORE, S.A.U.A12426086
- Importe adjudicado (sin IVA)
- 3.363.138,97 €
- Importe adjudicado (con IVA)
- 3.699.452,87 €
- Presupuesto base (sin IVA)
- 3.363.138,97 €
- Baja
- 0 %
- Ofertas recibidas
- 10 (2 de PYMEs)
- Oferta más baja – más alta
- 0,00 € – 3.363.138,97 €
- Fecha de adjudicación
- 15/04/2021
- Formalización del contrato
- 30/06/2021
Lote 17 · Adjudicado
Mediterránea de Catering, S.L.U.
- Importe adjudicado (sin IVA)
- 2.649.738,92 €
- Importe adjudicado (con IVA)
- 2.914.712,81 €
- Presupuesto base (sin IVA)
- 2.649.738,92 €
- Baja
- 0 %
- Ofertas recibidas
- 8 (0 de PYMEs)
- Oferta más baja – más alta
- 0,00 € – 1,00 €
- Fecha de adjudicación
- 15/04/2021
- Formalización del contrato
- 30/06/2021
Lote 18 · Adjudicado
CATERING LA HACIENDA S.L.B97254403
- Importe adjudicado (sin IVA)
- 2.626.608,40 €
- Importe adjudicado (con IVA)
- 2.889.269,24 €
- Presupuesto base (sin IVA)
- 2.626.608,40 €
- Baja
- 0 %
- Ofertas recibidas
- 10 (1 de PYMEs)
- Oferta más baja – más alta
- 0,00 € – 2.626.608,40 €
- Fecha de adjudicación
- 15/04/2021
- Formalización del contrato
- 30/06/2021
Lote 19 · Adjudicado
Servei d´apats SLB58703240
- Importe adjudicado (sin IVA)
- 2.339.306,54 €
- Importe adjudicado (con IVA)
- 2.573.237,19 €
- Presupuesto base (sin IVA)
- 2.339.306,54 €
- Baja
- 0 %
- Ofertas recibidas
- 12 (1 de PYMEs)
- Oferta más baja – más alta
- 0,00 € – 2.339.306,00 €
- Fecha de adjudicación
- 15/04/2021
- Formalización del contrato
- 01/07/2021
Lote 2 · Adjudicado
EUREST CATALUNYA SLUB58062027
- Importe adjudicado (sin IVA)
- 6.898.637,02 €
- Importe adjudicado (con IVA)
- 7.588.500,73 €
- Presupuesto base (sin IVA)
- 6.898.637,02 €
- Baja
- 0 %
- Ofertas recibidas
- 8 (1 de PYMEs)
- Oferta más baja – más alta
- 0,00 € – 6.898.637,00 €
- Fecha de adjudicación
- 15/04/2021
- Formalización del contrato
- 30/06/2021
Lote 20 · Adjudicado
EUREST COLECTIVIDADES, S.L.B80267420
- Importe adjudicado (sin IVA)
- 4.893.109,31 €
- Importe adjudicado (con IVA)
- 5.382.420,25 €
- Presupuesto base (sin IVA)
- 4.893.109,31 €
- Baja
- 0 %
- Ofertas recibidas
- 9 (1 de PYMEs)
- Oferta más baja – más alta
- 0,00 € – 4.893.109,00 €
- Fecha de adjudicación
- 15/04/2021
- Formalización del contrato
- 30/06/2021
Lote 3 · Adjudicado
Mediterránea de Catering, S.L.U.
- Importe adjudicado (sin IVA)
- 2.554.675,40 €
- Importe adjudicado (con IVA)
- 2.810.142,94 €
- Presupuesto base (sin IVA)
- 2.554.675,40 €
- Baja
- 0 %
- Ofertas recibidas
- 7 (0 de PYMEs)
- Fecha de adjudicación
- 15/04/2021
- Formalización del contrato
- 30/06/2021
Lote 4 · Adjudicado
EUREST CATALUNYA SLUB58062027
- Importe adjudicado (sin IVA)
- 1.463.821,46 €
- Importe adjudicado (con IVA)
- 1.610.203,61 €
- Presupuesto base (sin IVA)
- 1.463.821,46 €
- Baja
- 0 %
- Ofertas recibidas
- 7 (0 de PYMEs)
- Fecha de adjudicación
- 15/04/2021
- Formalización del contrato
- 30/06/2021
Lote 5 · Adjudicado
Mediterránea de Catering, S.L.U.
- Importe adjudicado (sin IVA)
- 5.608.374,37 €
- Importe adjudicado (con IVA)
- 6.169.211,81 €
- Presupuesto base (sin IVA)
- 5.608.374,37 €
- Baja
- 0 %
- Ofertas recibidas
- 5 (0 de PYMEs)
- Fecha de adjudicación
- 15/04/2021
- Formalización del contrato
- 29/09/2021
Lote 6 · Adjudicado
ISS Facility ServicesA61895371
- Importe adjudicado (sin IVA)
- 4.966.273,00 €
- Importe adjudicado (con IVA)
- 5.462.900,00 €
- Presupuesto base (sin IVA)
- 4.966.273,23 €
- Baja
- 0 %
- Ofertas recibidas
- 4 (0 de PYMEs)
- Oferta más baja – más alta
- 1,00 € – 4.966.273,00 €
- Fecha de adjudicación
- 15/04/2021
- Formalización del contrato
- 30/06/2021
Lote 7 · Adjudicado
SERUNION, S.A.A59376574
- Importe adjudicado (sin IVA)
- 11.295.964,63 €
- Importe adjudicado (con IVA)
- 12.425.561,11 €
- Presupuesto base (sin IVA)
- 11.295.964,63 €
- Baja
- 0 %
- Ofertas recibidas
- 5 (0 de PYMEs)
- Oferta más baja – más alta
- 0,00 € – 1,00 €
- Fecha de adjudicación
- 15/04/2021
- Formalización del contrato
- 30/06/2021
Lote 8 · Adjudicado
ALESSA CATERING SERVICES, S.A.A08827180
- Importe adjudicado (sin IVA)
- 6.643.633,62 €
- Importe adjudicado (con IVA)
- 7.307.996,98 €
- Presupuesto base (sin IVA)
- 6.643.633,62 €
- Baja
- 0 %
- Ofertas recibidas
- 9 (1 de PYMEs)
- Oferta más baja – más alta
- 0,00 € – 1,00 €
- Fecha de adjudicación
- 15/04/2021
- Formalización del contrato
- 01/07/2021
Lote 9 · Adjudicado
EUREST COLECTIVIDADES, S.L.B80267420
- Importe adjudicado (sin IVA)
- 3.574.774,40 €
- Importe adjudicado (con IVA)
- 3.932.251,85 €
- Presupuesto base (sin IVA)
- 3.574.774,40 €
- Baja
- 0 %
- Ofertas recibidas
- 10 (1 de PYMEs)
- Oferta más baja – más alta
- 0,00 € – 3.574.774,40 €
- Fecha de adjudicación
- 15/04/2021
- Formalización del contrato
- 30/06/2021
Documentos
- PCAPPCAP.pdfAbrir original
- PPTPPT.pdfAbrir original
- AnexoAnexos PPT.pdfAbrir original
- AnexoPersonal a subrogar.pdfAbrir original
- AnexoAnexos PCAP.pdfAbrir original
- AnexoANEXO I resolucion TACRC.pdfAbrir original
- ExpedienteActa del órgano de asistenciaAbrir original
- ExpedienteActa del órgano de asistenciaAbrir original
- ExpedienteDeclaración urgenciaAbrir original
- ExpedienteAcuerdo de iniciación del expedienteAbrir original
- ExpedienteComposición de la mesa de contrataciónAbrir original
- ExpedienteMemoria justificativaAbrir original
- ExpedienteDocumento de aprobación del expedienteAbrir original
- ExpedienteNota informativa inicio prestaciónAbrir original
- ExpedienteResolución medida cautelarAbrir original
- ExpedienteInformación licitadoresAbrir original
- ExpedienteResolucionAbrir original
- ExpedienteInforme separacion de la propuesta de la mesaAbrir original
- ExpedienteAnexo al Informe bajas temerariasAbrir original
- ExpedienteInforme bajas temerariasAbrir original
- ExpedienteActa bajas temerariasAbrir original
- ExpedienteResolución de Prórroga Lotes 2 - 3 - 6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 - 14 - 19 - 20Abrir original
- ExpedienteResolución TACRC recurso SODEXOAbrir original
Requisitos y criterios
Duración y prórrogas
Duración: 24 meses
por meses completos hasta un máximo de 36
36
Criterios de adjudicación
- Criterio precio(Automático)Ponderación: 50
- Bajada del precio de los extras suministrados(Automático)Ponderación: 25
- Mantenimiento del equipamiento(Automático)Ponderación: 10
- Utilización de materiales reciclados en embalajes secundarios y terciarios(Automático)Ponderación: 5
- Utilización de los productos de proximidad(Automático)Ponderación: 5
- Utilización de productos ecológicos en la preparación de las dietas(Automático)Ponderación: 5
Solvencia económica y financiera
- Los licitadores deberán cumplimentar el DEUC y los Anexos, para determinar su capacidad de obrar, solvencia, no estar incursos en prohibiciones de contratar, estar al corriente de sus obligaciones tributarias y con la seguridad social, así como no estar incurso en incompatibilidades para participar en el contrato.
Solvencia técnica o profesional
- Los licitadores deberán cumplimentar el DEUC y los Anexos, para determinar su capacidad de obrar, solvencia, no estar incursos en prohibiciones de contratar, estar al corriente de sus obligaciones tributarias y con la seguridad social, así como no estar incurso en incompatibilidades para participar en el contrato.
Garantías
- Especial: 5 %
- Definitiva: 5 %
Códigos CPV
- 55320000
- 55322000
- 55321000
- 50800000
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