La prestación del servicio de gestión del bar-cafetería y comedor del CENTRO DE DÍA MUNICIPA

Duración y prórrogas

Duración: 1 año

Criterios de adjudicación

• Mejoras consistentes en porcentaje de descuento adicional sobre los precios para pensionistas ;Contratación de trabajadores de personas empadronadas en Yuncler ;Compromiso de mobiliario a aportar, valorado en euros ;Experiencia demostrable en el sector ;Canon mensual ofertado (mejora sobre el mínimo de 200 €/mes fijado en la cláusula séptima);Contratación de trabajadores con discapacidad reconocida mínima del 33%.(Automático)Ponderación: 41
• Mejoras en relación con servicios extraordinarios ;Calidad de oferta técnica presentada(Juicio de valor)Ponderación: 9

Solvencia económica y financiera

• a) Relación de los principales servicios de hostelería, bar o restauración realizados en los tres últimos años, con indicación de importe, fechas y destinatario, público o privado, acreditados mediante certificados o, en su defecto, declaración responsable del empresario; o b) Para empresas de nueva creación (antigüedad inferior a cinco años, art. 90.4 LCSP): titulaciones académicas y profesionales o formación del empresario y del personal responsable de la ejecución del contrato, en particular de la persona responsable de la cocina, junto con una declaración sobre el personal y el equipo técnico de que dispondrá para la ejecución del contrato.

Solvencia técnica o profesional

• a) Relación de los principales servicios de hostelería, bar o restauración realizados en los tres últimos años, con indicación de importe, fechas y destinatario, público o privado, acreditados mediante certificados o, en su defecto, declaración responsable del empresario; o b) Para empresas de nueva creación (antigüedad inferior a cinco años, art. 90.4 LCSP): titulaciones académicas y profesionales o formación del empresario y del personal responsable de la ejecución del contrato, en particular de la persona responsable de la cocina, junto con una declaración sobre el personal y el equipo técnico de que dispondrá para la ejecución del contrato.

Garantías

• Definitiva: 5 %

Requisitos específicos

• Capacidad de obrar