Rector de la Universidad de LeónExpediente: SER011/2025Comprobada en la Plataforma de Contratación:
Servicio de cocina y comedor del Colegio Mayor San Isidoro de la Universidad de León.
Cerrada
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Organismo contratante
Contrato
- Tipo
- Servicios
- Procedimiento
- Abierto
- Tramitación
- Ordinario
- Lugar de ejecución
- León
- Código NUTS
- ES413
Adjudicación
Formalizado
Aramark Servicios de Catering SLUB60359726
- Importe adjudicado (sin IVA)
- 516.678,96 €
- Importe adjudicado (con IVA)
- 568.346,86 €
- Presupuesto base (sin IVA)
- 581.090,91 €
- Baja
- 11,08 %
- Ofertas recibidas
- 3 (0 de PYMEs)
- Oferta más baja – más alta
- 516.678,96 € – 562.902,21 €
- Fecha de adjudicación
- 16/07/2025
- Formalización del contrato
- 26/08/2025
Documentos
- PCAP04 PLIEGO DE CLAUSULAS ADMINISTRATIVAS.pdfAbrir original
- PPT04 PLIEGO DE PRESCRIPCIONES TECNICAS.pdfAbrir original
- ExpedienteMemoria justificativaAbrir original
- ExpedienteActos públicos informativos o de aperturas de ofertasAbrir original
- ExpedienteInforme de valoración de los criterios de adjudicación cuantificables mediante juicio de valorAbrir original
- ExpedienteActa 2 con propuesta de adjudicaciónAbrir original
- ExpedienteActa requerimientoAbrir original
- ExpedienteInventarioAbrir original
- ExpedienteAcuerdo de iniciación del expedienteAbrir original
- ExpedienteVisita a las instalacionesAbrir original
- ExpedientePlanosAbrir original
Requisitos y criterios
Duración y prórrogas
Duración: 2 años
Criterios de adjudicación
- Criterio precio(Automático)Ponderación: 55
- Composición, gramaje y variedad de los menus(Juicio de valor)Ponderación: 15
- Renovación de equipamientos en cocina(Automático)Ponderación: 10
- Estructura empresarial en la toma de decisiones...(Juicio de valor)Ponderación: 8
- Recuros humanos(Juicio de valor)Ponderación: 7
- Programa de trabajo(Juicio de valor)Ponderación: 5
Solvencia económica y financiera
- Cifra anual de negocios
Solvencia técnica o profesional
- Principales trabajos realizados
Requisitos específicos
- No prohibición para contratar
Códigos CPV
- 55300000
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