Concesión de servicio para la explotación del servicio de hostelería (barra de bar, cocina y servicio de mesas) de la Caseta Municipal y servicio de catering y restauración durante las Fiestas Colombinas para el año 2025.

Duración y prórrogas

Duración: 1 año

Una posible prórroga de 1 año. 7 noches alrededor del 3 de agosto durante las Fiestas Colombinas

Criterios de adjudicación

• Oferta económica explotación del servicio de hostelería de la caseta municipal (canon)(Automático)Ponderación: 20
• Oferta económica sobre precios unitarios para el servicio de catering de las recepciones y actos protocolarios(Automático)Ponderación: 20
• Propuesta de precios.(Automático)Ponderación: 15
• Compromiso de aumento en el número de camareros para atender el servicio en mesa.(Automático)Ponderación: 14
• Mejora consistente en la decoración de la caseta municipal(Juicio de valor)Ponderación: 14
• Proyecto de ejecucion del servicio(Juicio de valor)Ponderación: 6
• Compromiso de disponer de sillas de palillería de color blanco, reforzada con cojín del mismo color.(Automático)Ponderación: 6
• Calidad, estética y variedad de mantelerias ofertadas(Juicio de valor)Ponderación: 5

Solvencia económica y financiera

• Se acreditará de conformidad el art.87 de la LCSP, debiendo disponer de un volumen anual de negocios referido al año de mayor volumen, de los tres últimos concluidos, de al menos una vez y media el valor anual medio del contrato. El volumen anual de negocios del licitador o candidato se acreditará por medio de sus cuentas anuales aprobadas y depositadas en el Registro Mercantil, si el empresario está inscrito en dicho registro, y en caso contrario por las depositadas en el registro oficial en que deba estar inscrito. Los empresarios individuales no inscritos en el Registro Mercantil acreditarán su volumen anual de negocios mediante sus libros de inventarios y cuentas anuales legalizados por el Registro Mercantil.

Solvencia técnica o profesional

• Se acreditará mediante relación de los trabajos efectuados en el curso de los tres (3) últimos años, de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato, avalados por certificados expedidos o visados por el órgano competente, debiendo ser el importe anual acumulado en el año de mayor ejecución igual o superior al 70% de la anualidad media del contrato.

Garantías

• Definitiva: 5 %

Requisitos específicos

• Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
• No prohibición para contratar
• Capacidad de obrar
• Cumplimiento con las obligaciones tributarias