Rectorado de la Universidad de ValladolidExpediente: 2025/CS00054Comprobada en la Plataforma de Contratación:
Concesión del servicio de cafetería, comedor en la Escuela de Ingenierías Industriales de la Universidad de Valladolid
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Organismo contratante
Rectorado de la Universidad de Valladolid
NIF: Q4718001C
Ver adjudicaciones y estadísticas del organismoContrato
- Tipo
- Concesión de servicios
- Procedimiento
- Abierto
- Tramitación
- Ordinario
- Lugar de ejecución
- Valladolid
- Código NUTS
- ES418
Adjudicación
Formalizado
- Importe adjudicado (sin IVA)
- 10.000,00 €
- Importe adjudicado (con IVA)
- 12.100,00 €
- Presupuesto base (sin IVA)
- 8264,46 €
- Baja
- -21 %
- Ofertas recibidas
- 4 (2 de PYMEs)
- Oferta más baja – más alta
- 10.000,00 € – 10.330,58 €
- Fecha de adjudicación
- Formalización del contrato
Documentos
- PCAPPCA 2025CS00054.pdfAbrir original
- PPTPPT y Anexos 2025CS00054.pdfAbrir original
- AnexoAnexo PPT Listado_de_productos Mergelina.xlsxAbrir original
- AnexoCuadro C_Pliego_ 2025CS00054.pdfAbrir original
- AnexoDeuc 2025CS00054.pdfAbrir original
- AnexoDeuc 2025CS00054.xmlAbrir original
- ExpedienteSuspensión del procedimientoAbrir original
- ExpedienteNombramiento y modificaciones mesa.pdfAbrir original
- ExpedienteHorario EIIAbrir original
- ExpedienteInicio 2025CS00054.pdfAbrir original
- ExpedienteAprobacion 2025CS00054.pdfAbrir original
- Expediente5 Informe viabilidad Cafeteria EII Mergelina.pdfAbrir original
- ExpedienteNombramiento Mesa 2025CS00054.pdfAbrir original
- ExpedienteLevantamiento de la suspensión del procedimientoAbrir original
- ExpedienteVisita a las instalacionesAbrir original
- ExpedienteVISITA A LAS INSTALACIONES.pdfAbrir original
- ExpedienteInforme_Apertura_Sobre 3 2025_CS00054_19_11_25_10_22_19_Censurado.pdfAbrir original
- ExpedienteActa 3 2025 CS00054.pdfAbrir original
- ExpedienteActa 2 2025 CS00054.pdfAbrir original
- ExpedienteInforme_Apertura_Sobre 2_2025_CS00054_19_11_25_10_21_29_Censurado.pdfAbrir original
- ExpedienteActa 1ª mesaAbrir original
- ExpedienteInforme valoracion tecnica.report-6.pdfAbrir original
Requisitos y criterios
Duración y prórrogas
Duración: 2 años
Tres prórrogas anuales
Criterios de adjudicación
- Criterio precio(Automático)Ponderación: 30
- Precio de los artículos valorados. IVA incluido(Automático)Ponderación: 21
- Precio de de menús combinados y especiales, oferta de precios máximos IVA Incluido(Automático)Ponderación: 12
- Precio de platos combinados y especiales, oferta de precios máximos IVA Incluido(Automático)Ponderación: 12
- Plan de mejora del servicio(Juicio de valor)Ponderación: 10
- Organización del servicio(Juicio de valor)Ponderación: 5
- Medios materiales que se aportarán por el adjudicatario(Juicio de valor)Ponderación: 5
- Plan de mantenimiento, conservación y limpieza(Juicio de valor)Ponderación: 5
Solvencia económica y financiera
- Se acreditará mediante un seguro de responsabilidad civil y de daños, con un valor de al menos 300.000 euros.
Solvencia técnica o profesional
- Experiencia en la realización de trabajos del mismo tipo o naturaleza al que corresponde el objeto del contrato, que se acreditará mediante la relación de los trabajos efectuados por el licitador en el curso de los tres últimos años, correspondientes al mismo tipo o naturaleza al que corresponde el objeto del contrato, avalados por certificados de buena ejecución. El requisito mínimo será que el importe anual acumulado en el año de mayor ejecución sea igual o superior a 157.500,00 euros (70% s/valor anual medio estimado del contrato). Tratándose de una persona física, la acreditación se efectuará mediante Informe de Vida Laboral y currículum.
Garantías
- Definitiva: 5 %
Requisitos específicos
- Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
- No estar incurso en incompatibilidades
- Capacidad de obrar
- No prohibición para contratar
- Cumplimiento con las obligaciones tributarias
Códigos CPV
- 55330000
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