Servicio de catering con productos de comercio justo para eventos de la Dirección General de Bomberos del Ayuntamiento de Madrid

Duración y prórrogas

Duración: 24 meses

Hasta 24 meses, de conformidad con lo dispuesto en el artículo 29 LCSP

Criterios de adjudicación

• Precio(Automático)Ponderación: 49
• Inclusión de pieza/s extra complementaria en la oferta de los servicios incluidos en el Pliego de Prescripciones Técnicas.(Automático)Ponderación: 30
• Reducción de la ratio de comensales/camarero de los eventos establecidos en el Pliego de Prescripciones Técnicas(Automático)Ponderación: 16
• Utilización de vajillas reutilizables para emplatados y presentaciones en todos los servicios incluidos en el pliego(Automático)Ponderación: 5

Solvencia económica y financiera

• Artículo 87.1 de la LCSP: - Apartado: a) Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas por importe igual o superior al exigido en el anuncio de licitación o en la invitación a participar en el procedimiento y en los pliegos del contrato o, en su defecto, al establecido reglamentariamente. Requisitos mínimos de solvencia y acreditación documental: Requisitos mínimos de solvencia: Volumen anual de negocios del licitador o candidato, exclusivamente en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los 3 últimos ejercicios concluidos a contar desde la publicación efectiva del PCAP, excluyendo trabajos que se hayan ejecutado en el propio año en curso, deberá ser de al menos el siguiente importe: 78.040,00 € (IVA excluido). Medio de Acreditación: Declaración responsable del representante legal de la empresa relativa al volumen anual de negocios de la empresa, en el ámbito al que se refiere el contrato, de los 3 últimos ejercicios ya cerrados, excluyendo trabajos que se hayan ejecutado en el propio año en curso.

Solvencia técnica o profesional

• Artículo 90.1 de la LCSP: - Apartado: c) Descripción de las instalaciones técnicas, de las medidas empleadas por el empresario para garantizar la calidad y de los medios de estudio e investigación de la empresa. Requisitos mínimos de solvencia y acreditación documental: Requisitos mínimos de solvencia: Los licitadores presentarán, como parte de la solvencia técnica, lo siguiente: - Descripción de las instalaciones técnicas, de las medidas empleadas por el empresario para garantizar la calidad y de los medios de estudio e investigación de la empresa. - La acreditación de que el café ofertado es procedente de un Comercio Justo. Medio de acreditación: - Declaración responsable describiendo la organización de la empresa e indicando su capacidad para acometer los servicios objeto del contrato relacionado los medios materiales y personales con los que cuenta en función del número de comensales y de los tiempos fijados en los pliegos. Se consideran medios suficientes a efectos de acreditar la solvencia técnica que la empresa disponga o pueda disponer de camareros necesarios para alcanzar los ratios especificados, así como de la organización suficiente para atender los encargos en los plazos indicados, todo ello conforme a lo requerido en el PPT. - Ficha técnica del café ofertado procedente de un Comercio Justo, según el modelo del Anexo III del pliego de prescripciones técnicas, en la que conste su identificación y características técnicas tales como la descripción del producto y la relación de ingredientes principales que lo componen, especificando cuáles son de comercio justo y qué sello o etiqueta de comercio justo tienen.

Requisitos específicos

• No prohibición para contratar
• Cumplimiento con las obligaciones tributarias
• Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
• Capacidad de obrar
• Para las empresas extranjeras, declaración de sometimiento a la legislación española.
• Declaración sobre personas con discapacidad