Compra de material fungible (vinos romanos y garum) para ser utilizados en el marco de una cata técnica y conferencia sobre la arqueología experimental como herramienta fundamental de investigación de la alimentación de época romana. Los bienes a adquirir han sido producidos por la empresa Arqueogastronomía, líder en el sector de la experimentación alimentaria con base científica arqueológica, la cual cuenta con larga trayectoria de colaboración con el DPAUS y sus grupos PAI.

Información sobre la licitación Compra de material fungible (vinos romanos y garum) para ser utilizados en el marco de una cata técnica y conferencia sobre la arqueología experimental como herramienta fundamental de investigación de la alimentación de época romana. Los bienes a adquirir han sido producidos por la empresa Arqueogastronomía, líder en el sector de la experimentación alimentaria con base científica arqueológica, la cual cuenta con larga trayectoria de colaboración con el DPAUS y sus grupos PAI de Rectorado de la Universidad de Sevilla. Puedes consultar otras licitaciones de Rectorado de la Universidad de Sevilla o en Sevilla.

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