Servicio de cocina y comedor en Depósito Norte y Depósito San Isidro para la Empresa Municipal de Transportes de València S.A.U (Medio Propio)

Duración y prórrogas

Duración: 3 meses

El contrato no admite prórrogas.

Criterios de adjudicación

• PRECIO: DE 0 A 75 PUNTOS(Automático)Ponderación: 75
• PORCENTAJE DE ALIMENTOS FRESCOS: DE 0 A 10 PUNTOS(Automático)Ponderación: 10
• CONDICIONES SOCIALES Y LABORALES DURANTE EL PROCESO DE OBTENCIÓN DE LOS ALIMENTOS ADECUADAS Y RESPETUOSAS CON LA NORMATIVA SOCIAL VIGENTE: de 0 a 4 PUNTOS.(Juicio de valor)Ponderación: 4
• PROCESO DE PRODUCCIÓN DE LOS ALIMENTOS RESPETUOSO CON EL MEDIO AMBIENTE: de 0 a 3 PUNTOS.(Juicio de valor)Ponderación: 3
• PROCESO DE PRODUCCIÓN DE LOS ALIMENTOS MEDIANTE AGRICULTURA ECOLÓGICA U ORGÁNICA: de 0 a 3 PUNTOS.(Juicio de valor)Ponderación: 3
• INSPECCIONES MENSUALES: de 0 a 1 PUNTO(Juicio de valor)Ponderación: 1
• PLAN DE ORGANIZACIÓN DEL SERVICIO: de 0 a 1 PUNTO(Juicio de valor)Ponderación: 1
• INFORMES DE INSPECCIÓN: de 0 a 1 PUNTO(Juicio de valor)Ponderación: 1
• PLAN DE GESTIÓN DE INCENDIOS: de 0 a 1 PUNTO(Juicio de valor)Ponderación: 1
• PLAN DE COBERTURA DE AUSENCIAS IMPREVISTAS: de 0 a 1 PUNTO(Juicio de valor)Ponderación: 1

Solvencia económica y financiera

• Declaración Responsable poniendo de manifiesto el volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiere el contrato durante los tres años inmediatamente anteriores a la fecha de publicación de este Pliego. La solvencia quedará acreditada cuando el volumen anual de negocios del mejor ejercicio declarado iguale o supere el 25% del valor estimado del contrato, esto es cuando iguale o supere VEINTICUATRO MIL NOVECIENTOS SETENTA Y SIETE EUROS Y DOS CÉNTIMOS (24.977,02 €).
• Acreditación de que el licitador ejerce su actividad en la fecha de presentación de oferta, mediante la aportación de Certificado de Situación en el Censo de Actividades Económicas emitido por la Agencia Estatal de Administración Tributaria con fecha posterior a la convocatoria de la licitación. Será de obligado cumplimiento que la empresa esté dada de alta en el grupo o epígrafe del IAE acorde al objeto del contrato.

Solvencia técnica o profesional

• Cuando sea necesaria autorización administrativa o inscripción en cualquier registro para el desarrollo de la actividad objeto de contratación, acreditación de contar con la misma mediante copia compulsada de la autorización o certificación de inscripción en el Registro.
• En el supuesto en que el licitador tenga previsto subcontratar parte de las prestaciones del contrato, y al amparo del artículo 215 de la Ley 9/2017, deberá aportar una Declaración Responsable indicando el nombre de la empresa que se vaya a subcontratar o su perfil por referencia a las condiciones de solvencia profesional o técnica de los subcontratistas a los que se vaya a encomendar su realización.
• Certificado o copia de la Tarjeta del Número de Identificación Fiscal.
• Para los supuestos en que el licitador sea persona jurídica, nota simple de su inscripción en el Registro Mercantil o en el Registro que legalmente proceda.
• Declaración Responsable con una relación de los principales servicios realizados de igual o similar naturaleza a los que constituyen el objeto del contrato, en el curso de los tres años inmediatamente anteriores a la fecha de publicación de este Pliego, indicando el objeto, el importe, la fecha y el destinatario. La solvencia quedará acreditada cuando el volumen anual en el año de mayor ejecución del periodo declarado sea igual o superior al 25% del valor estimado del contrato, esto es cuando sea igual o superior a VEINTICUATRO MIL NOVECIENTOS SETENTA Y SIETE EUROS Y DOS CÉNTIMOS (24.977,02 €).

Garantías

• Definitiva: 5 %

Requisitos específicos

• No prohibición para contratar
• Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social
• Capacidad de obrar
• No estar incurso en incompatibilidades
• Cumplimiento con las obligaciones tributarias