Explotación de la cafetería destinada al personal del centro, al de guardia exterior, al que preste algún servicio relacionado con el centro, a las visitas del Centro Penitenciario Madrid VI (Aranjuez) y, así como la instalación y explotación de las máquinas expendedoras de bebidas y aperitivos en otros puntos de las instalaciones.

Duración y prórrogas

Duración: 1 año

Criterios de adjudicación

• Propuesta económica(Automático)Ponderación: 49
• Mejoras y calidad del servicio(Automático)Ponderación: 30
• Proyecto servicio(Juicio de valor)Ponderación: 21

Solvencia económica y financiera

• Seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales (incluida dentro del Anexo 2 - Declaración responsable) por importe igual o superior a 150.000 euros, que será aportado por el adjudicatario en todo caso previamente al inicio de la ejecución,

Solvencia técnica o profesional

• Relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos. El importe de dichos servicios deberá ser superior a 30.000 euros. Si el destinatario es una entidad del sector público se aportarán certificados expedidos por el órgano competente; si el destinatario es un sujeto privado, se aportará un certificado expedido por éste o, a falta de este certificado, mediante una declaración del empresario acompañado de los documentos obrantes en poder del mismo que acrediten la realización de la prestación
• Cuando el licitador sea una empresa de nueva creación, entendiendo por tal aquella que tenga una antigüedad inferior a cinco años, su solvencia técnica se podrá acreditar por uno o varios de los medios a que se refieren las letras b) a i) del artículo 90.1 de la LCSP

Garantías

• Definitiva: 1500,00 €