La presente oferta tiene por objeto definir el alcance del SERVICIO INTEGRAL DE RESTAURACIÓN (lo que incluye la gestión y el servicio de la cafetería) en las instalaciones del Palacio de Congresos de Valencia, situado en la Avenida de las Cortes Valencianas, 60 de VALENCIA.

Duración y prórrogas

Duración: 5 años

El adjudicatario prestará el servicio durante dos años, prorrogables por otros tres, hasta un máximo de cinco.

Criterios de adjudicación

• CRITERIO 1: MEMORIA DESCRIPTIVA DEL SERVICIO(Juicio de valor)Ponderación: 25
• CRITERIO 5: APOYO A ACCIONES PROMOCIONALES(Automático)Ponderación: 20
• CRITERIO 3: EXPERIENCIA DEL EQUIPO ASIGNADO AL PCV(Automático)Ponderación: 15
• CRITERIO 6: DISPONIBILIDAD DE UN CENTRO DE PRODUCCIÓN DE BACKUP / instalaciones externas.(Automático)Ponderación: 10
• CRITERIO 2: EXPERIENCIA DE LA EMPRESA LICITADORA(Automático)Ponderación: 10
• CRITERIO 4: Inversiones o proyectos alternativos(Automático)Ponderación: 10
• CRITERIO 2: Apoyo a la inserción laboral de colectivos desfavorecidos(Juicio de valor)Ponderación: 5
• CRITERIO 1. OFERTA ECONÓMICA(Automático)Ponderación: 5

Solvencia económica y financiera

• Volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido a los tres últimos ejercicios. Los licitadores deberán presentar declaración responsable.
• Justificante de la existencia de un seguro de responsabilidad civil por riesgos profesionales por importe de 10 millones de euros. Los licitadores deberán presentar declaración responsable.

Solvencia técnica o profesional

• Relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de los últimos tres años.

Garantías

• Definitiva: 5 %