Servicio de restauración (cafetería y comedor), con productos de comercio justo, en los Centros Municipales de Mayores Antón Martín, San Francisco, Dos Amigos y Benito Martin Lozano.

Duración y prórrogas

Duración: 12 meses

Sí procede por una duración de un año.

Criterios de adjudicación

• Precio(Automático)Ponderación: 35
• Mejoras técnicas. Incorporación de producto de comercio justo.(Automático)Ponderación: 15
• Mejoras técnicas. Menús especiales. Fiestas de Navideñas.(Automático)Ponderación: 15
• Diseño de un menú mensual tipo.(Juicio de valor)Ponderación: 10
• Mejoras técnicas. Menús especiales. Semana del Mayor.(Automático)Ponderación: 10
• Diseño de un menú mensual bajo en sal.(Juicio de valor)Ponderación: 5
• Diseño de cuestionarios de satisfacción.(Juicio de valor)Ponderación: 5
• Diseño de los tickets.(Juicio de valor)Ponderación: 5

Solvencia económica y financiera

• Artículo 87.1 de la LCSP:- Apartado: a) Volumen anual de negocios, o bien volumen anual de negocios en el ámbito al que se refiera el contrato, referido al mejor ejercicio dentro de los tres últimos disponibles en función de las fechas de constitución o de inicio de actividades del empresario y de presentación de las ofertas por importe igual o superior al exigido en el anuncio de licitación o en la invitación a participar en el procedimiento y en los pliegos del contrato o, en su defecto, al establecido reglamentariamente Requisitos mínimos de solvencia y acreditación documental: Requisitos mínimos de solvencia y acreditación documental: Requisitos mínimos de solvencia: Se deberá presentar declaración responsable del licitador en la que conste su volumen anual de negocios en el ámbito de las actividades correspondientes al objeto del contrato en los tres (3) últimos ejercicios concluidos (2022,2021,2020), exigiéndose como valor mínimo para su acreditación que el volumen anual de negocios del licitador referido al año de mayor volumen de negocio de dichos tres últimos años, sea igual o superior a la anualidad media del presupuesto base de licitación 175.344,97 €La solvencia puede acreditarse mediante la inscripción en el ROLECE de acuerdo con el artículo 87 de la LCSP: “la inscripción en el Registro Oficial de Licitadores y Empresas Clasificadas del Sector Público acreditará frente a todos los órganos de contratación del sector público, a tenor de lo en él reflejado y salvo prueba en contrario, las condiciones de solvencia económica y financiera del empresario.

Solvencia técnica o profesional

• - Artículo 90.1 letra/s: a) Requisitos mínimos de solvencia y acreditación documental: Una relación de los principales servicios o trabajos realizados de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato en el curso de, como máximo los tres últimos años, en la que se indique el importe, la fecha y el destinatario, público o privado de los mismos Requisitos mínimos de solvencia y acreditación documental: Requisitos mínimos de solvencia y acreditación documental: Se deberá presentar la relación de los servicios realizados en los últimos tres (3) años, comprendiéndose en dicho período el mismo año de la convocatoria de la licitación, 2022. A estos efectos, se tomará como referencia para el cómputo de dichos últimos tres años la fecha de finalización del plazo de presentación de las proposiciones. El importe anual que el licitador deberá acreditar como ejecutado durante el año de mayor ejecución del periodo citado en servicios de igual o similar naturaleza que los que constituyen el objeto del contrato será el equivalente al cincuenta por ciento (50%) de la anualidad media del presupuesto base de licitación 87.672,49 €, debiendo presentar los correspondientes certificados de los mismos -dichos certificados han de referirse a contratos ya finalizados- cuyo importe acumulado sea igual o superior a la cantidad requerida. En el caso de presentarse declaración del licitador, siempre y cuando el receptor de las prestaciones fuera un sujeto privado, en sustitución de los certificados correspondientes, deberán justificarse suficientemente las causas por las que no pueden aportarse éstos. Para determinar que un trabajo o servicio es de igual o similar naturaleza al que constituye el objeto del contrato, en defecto de previsión en el pliego, se atenderá a los tres primeros dígitos de los respectivos códigos de la CPV.

Garantías

• Especial: 1 %
• Definitiva: 5 %

Requisitos específicos

• Declaración sobre trabajadores con discapacidad
• Capacidad de obrar
• No prohibición para contratar
• Cumplimiento con las obligaciones tributarias
• Cumplimiento con las obligaciones con la Seguridad Social