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Gerencia de Atención Especializada de SalamancaExpediente: 2020-0-36 (2020011741)Comprobada en la Plataforma de Contratación:

Gestión y explotación de las cafeterías de personal y público, así como dotación y explotación de las máquinas expendedoras de bebidas y sólidos alimentarios y el servicio de comedor pare el personal de guardia del Complejo Asistencial Universitario de Salamanca.

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Información sobre la licitación Gestión y explotación de las cafeterías de personal y público, así como dotación y explotación de las máquinas expendedoras de bebidas y sólidos alimentarios y el servicio de comedor pare el personal de guardia del Complejo Asistencial Universitario de Salamanca de Gerencia de Atención Especializada de Salamanca. Puedes consultar otras licitaciones de Gerencia de Atención Especializada de Salamanca, del CPV 55320000 o en Salamanca.

Organismo contratante

Gerencia de Atención Especializada de Salamanca

NIF: Q3769010D

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Contrato

Tipo
Concesión de servicios
Procedimiento
Abierto
Tramitación
Ordinario
Lugar de ejecución
Salamanca
Código NUTS
ES415

Adjudicación

Formalizado

APETECEME, S.L.B27186568
Importe adjudicado (sin IVA)
1.941.800,00 €
Importe adjudicado (con IVA)
2.349.578,00 €
Presupuesto base (sin IVA)
21.613.467,27 €
Baja
91,02 %
Ofertas recibidas
3
Oferta más baja – más alta
0,00 €
Fecha de adjudicación
02/03/2022
Formalización del contrato
20/07/2022

Documentos

Requisitos y criterios

Duración y prórrogas

Duración: 8 años

Criterios de adjudicación

  • TARIFAS PRODUCTOS MAQUINAS VENDING ( Tarifa monedas público)(Automático)Ponderación: 10
  • TARIFA CAFETERÍA PUBLICO(Automático)Ponderación: 10
  • TARIFAS PRODUCTOS MAQUINAS VENDING ( Tarifa tarjeta indentificativa personal)(Automático)Ponderación: 10
  • Proyecto de explotación. Diseño, innovación e imagen.(Juicio de valor)Ponderación: 10
  • TARIFA CAFETERÍA PERSONAL(Automático)Ponderación: 10
  • CANON(Automático)Ponderación: 5
  • TARIFAS COMEDOR DE PERSONAL(Automático)Ponderación: 5
  • Proyecto de explotación. Distribución de las plazas(Juicio de valor)Ponderación: 5
  • Memoria técnica. Oferta pormenorizada(Juicio de valor)Ponderación: 5
  • Plan de implicación en sostenibilidad medioamiental(Juicio de valor)Ponderación: 5
  • Memoria técnica. Programa y procedimientos de trabajo(Juicio de valor)Ponderación: 5
  • Memoria técnica. Programas de menús(Juicio de valor)Ponderación: 5
  • Compromiso económico de inversión(Automático)Ponderación: 5
  • Mobiliario(Juicio de valor)Ponderación: 3
  • Oferta pormenorizada. Procesos(Juicio de valor)Ponderación: 2.5
  • Oferta pormenorizada.Equipos(Juicio de valor)Ponderación: 2.5
  • Maquinaria(Juicio de valor)Ponderación: 2

Solvencia económica y financiera

  • En la fase de licitación, los licitadores acreditarán su solvencia económica con la presentación de la Declaración Responsable del Anexo I del PCAP ( DEUC). y conforme al punto 13.1 del cuadro de características del PCAP.

Solvencia técnica o profesional

  • En la fase de licitación, los licitadores acreditarán su solvencia técnica con la presentación de la Declaración Responsable del Anexo I del PCAP ( DEUC) y conforme al punto 13.2 del cuadro de características del PACP.

Garantías

  • Definitiva: 5 %

Requisitos específicos

  • No prohibición para contratar
  • Capacidad de obrar

Códigos CPV

  • 55320000
  • 55330000
  • 42933000

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